Японский кухонный нож Сантоку Zwilling Miyabi 5000MCD 34374-181-0 18 см
- Артикул:
- 47452380
Характеристики
Дизайн
- Размер
- 385 x 85 x 35 mm
Общие характеристики
- Код товара
- 34374-181
Прочие свойства
- Бренд
- Zwilling
- Габариты
- 10x10x10 см
Свойства
- Цвет
- Серый
- Материал
- Сталь
Описание
Профессиональный поварской нож Zwilling Miyabi 5000 MCD - Сантоку - 18 см
Описание:
Профессиональный кухонный нож Zwilling Miyabi 5000 MCD типа "сантоку" с длиной лезвия 18 см является идеальным инструментом для разнообразных кулинарных задач. Высококачественная сталь и уникальная конструкция делают этот нож превосходным выбором как для профессиональных поваров, так и для энтузиастов кулинарии.
Основные характеристики:
- Тип ножа: Сантоку
- Длина лезвия: 18 см
- Материал лезвия: Высококачественная сталь
- Твердость стали: 63-65 HRC (по шкале Роквелла)
- Материал рукоятки: Природное дерево (например, черное или красное дерево) с эргономичным дизайном для комфортного удержания
- Технология заточки: Традиционная японская техника Honbazuke для максимальной остроты
- Симметричная заточка с углом наклона 9.5-12 градусов на каждую сторону, что обеспечивает исключительное качество реза
Область применения:
Нож сантоку Zwilling Miyabi 5000 MCD идеально подходит для различных кулинарных задач, включая нарезку, шинковку и измельчение овощей, фруктов, мяса и рыбы. Благодаря своей универсальной форме и сбалансированному дизайну, он также отлично справляется с такими задачами, как приготовление сашими, нарезка тонких ломтиков и работа с зеленью.
Этот нож станет незаменимым помощником на вашей кухне, обеспечивая высочайшее качество реза и долговечность. Приобретая нож Zwilling Miyabi 5000 MCD, вы инвестируете в надежный и эстетически привлекательный кухонный инструмент.